GT3 contó con menos vehículos (cerca de 150), debido en mayor parte por el trabajo que se requirió para mejorar los gráficos y estadísticas de los vehículos. El lanzamiento inicial en Japón del GT3 incluía un manual de 179 páginas llamado «Gran Turismo 3 A-Spec Reference Guide», que incluía guías detalladas en técnicas de manejo para el volante GT Force de Logitech, un catálogo completo de partes para modificar y una descripción de todos los automóviles que incluía el juego.
